Zwetschge ‚Presenta‘

Zwetschge ‚Presenta‘

Ein Geschenk für alle Gourmets

Prunus domestica

Sie suchen nach einem ganz besonderen Zwetschgenbaum? Dann ist ‚Presenta‘ genau die richtige Sorte für Sie. Die Früchte sind sehr groß, fest und aromatisch süß. Der Stein lässt sich gut vom gelben Fruchtfleisch lösen. Bei dem Gedanken an die saftigen Zwetschgen läuft einem bereits das Wasser im Mund zusammen. Doch der schwach wachsende Baum hat noch mehr Vorteile, zum Beispiel ist er nur gering anfällig für Krankheiten. Außerdem sind die Blüten unempfindlich gegenüber Frost. Wenn also bei Spätfrost viele Bäume ihre Blüten verlieren und somit der Ertrag ausbleibt, passiert bei ‚Presenta‘ nichts. Ihre ertragreiche Ernte ist gesichert. Die Zwetschgen werden als knackig beschrieben, da die Schale sehr platzfest ist. Außerdem entahlten die Früchte wenig Säure, wodurch sie sehr süß schmecken und auch von Kindern geliebt werden.

Standort und Pflege

Zwetschgen sind eher anspruchslose Pflanzen, die sich mit verschiedenen Standorten zufrieden geben. Pflanzen Sie ‚Presenta‘ an einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Je mehr Sonne die Früchte abbekommen, desto aromatischer werden sie. Der Boden soll nährstoffreich und durchlässig sein. Achten Sie beim Pflanzen darauf, dass der Baum später einmal genug Platz hat. Sie werden wenig Arbeit mit Ihrem Zwetschgenbaum haben, denn dieser benötigt weder viel Wasser, noch viel Dünger. Ein Rückschnitt ist nur nötig, um die Pflanze in Form zu bringen. ‚Presenta‘ ist eine selbstbefruchtende Sorte, das heißt sie trägt ohne einen Befruchter Früchte. Nach der Ernte können Sie die´Zwetschgen gut lagern.

Wissenswertes rund um die Zwetschge

Zwetschgen sind nicht so saftig wie Pflaumen und werden deshalb gerne zum Backen benutzt. Sie verlieren weniger Saft und somit wird der Kuchen nicht matschig. Sehr bekannt ist zum Beispiel der Zwetschgendatschi. Zwetschgen haben auch eine heilende Wirkung, so helfen sie bei Verstopfung, Nierenbeschwerden oder Appetitlosigkeit. Falls Sie eine zu hohe Ernte haben, können Sie die Zwetschgen sogar einfrieren, ohne dass sie an Geschmack verlieren.